Аминокислоты – это химические вещества, являющиеся строительными блоками белков в организме. Они играют решающее значение в росте, восстановлении тканей, поддержании иммунной системы и синтезе гормонов. Аминокислоты полезны для спортсменов и людей ведущий активный образ жизни. Поскольку выполняют существенную роль в поддержании и улучшении физической формы, поэтому их включают в рацион. Аминокислоты для спорта обеспечивают достаточное поступление нужных и полезных веществ для организма, улучшают результаты тренировок.
Аминокислоты можно разделить на три группы:
- Незаменимые.
- Заменимые.
- Условно-незаменимые.
Самой важной группой аминокислот считаются незаменимые аминокислоты. Поскольку они не могут синтезироваться организмом самостоятельно и должны поступать с пищей. Без них организм не сможет полноценно строить и восстанавливать белки, необходимые для жизнедеятельности.
Функции аминокислот
Аминокислоты необходимы организму для выполнения множества важных функций:
- являются ключевыми составляющими, из которых формируется белок;
- помогают восстановлению поврежденных тканей и росту новых клеток;
- играют большую роль в образовании ферментов и гормонов, которые контролируют разные процессы в организме, включая обмен веществ и функции нервной системы;
- могут быть использованы организмом как источник энергии;
- важны для функционирования иммунной системы, помогая организму бороться с инфекциями и болезнями;
- влияют на настроение, сон и когнитивные функции.
В каких продуктах содержатся аминокислоты
Аминокислоты содержатся в продуктах, которые богаты белком. Известно, что белок, в свою очередь, является источником аминокислот, которые необходимы для различных процессов в организме. Вот некоторые примеры продуктов с высоким его содержанием:
- 31% – куриная грудка;
- 26% – говядина;
- 25% – свинина;
- 29% – тунец;
- 20% – лосось;
- 24% – креветки;
- 11% – творог;
- 3,2% – молоко (цельное);
- 12% – яйцо (целое);
- 10% – яичный белок;
- 14% – киноа;
- 19% – нут;
- 21% – миндаль;
- 19% – семена тыквы;
- 25% – арахис.
Вышеперечисленные продукты обеспечивают организм как незаменимыми, так и заменимыми аминокислотами, необходимыми для здоровья и хорошего самочувствия. Если возникает нехватка аминокислот в организме, несмотря на полноценное питание, возможно улучшить ситуацию – это употребление аминокислотных добавок. Важно выбирать торговые точки, которые работают с проверенными брендами и имеют сертификаты качества на каждую пищевую добавку, что гарантирует ее безопасность и эффективность. Например, интернет-магазин спортпита в Одессе предлагает широкий ассортимент аминокислот известных производителей: Nutrend, BioTech, Ostrovit, Optimum Nutrition, Kevin Levrone, Power Pro и прочие. Здесь можно найти не только качественные добавки, но большее разнообразие вкусов.