Сиропи та топінги – це важливі інгредієнти, які перетворюють стандартну каву чи млинець на витвір гастрономічного мистецтва. Їх застосування у сфері HoReCa. Це не просто модний тренд, а практичне рішення для покращення якості обслуговування, розширення смакової палітри та збільшення прибутку. На сторінці BringMe знайдете великий вибір якісної продукції.
Особливості продукту у закладах HoReCa
У кав’ярнях, ресторанах і барах сиропи та топінги стали незамінними компонентами щоденної роботи. Вони здатні змінити враження гостя від знайомого напою або десерту, додавши у нього несподіваний нюанс чи авторський штрих.
По-перше, вони впливають на смак. Додаючи солодкість, кислинку або легку гірчинку, сиропи дають змогу зробити навіть простий напій більш насиченим і багатогранним. Це відкриває нові можливості для створення фірмових коктейлів, лимонадів, кавових композицій та молочних напоїв.
По-друге, вони візуально покращують подачу. Особливо це стосується топінгів, які завдяки густій текстурі чудово лягають на морозиво, вафлі, млинці та десертні тарілки, перетворюючи подачу на естетичне задоволення.
По-третє, ці інгредієнти дозволяють урізноманітнити меню без значних додаткових витрат. Один сироп може бути використаний як у каві, так і в коктейлі або десертах. Це робить його універсальним помічником на кухні та барі. Саме завдяки цьому на сторінці інтернет-магазину BringMe зібрано асортимент, який задовольнить потреби будь-якого формату закладу.
Популярні смаки
Вибір смакових варіантів настільки широкий, що дозволяє креативити без обмежень. Інтернет-магазин BringMe пропонує якісні, стабільні у зберіганні та прості у використанні продукти, які вже стали фаворитами багатьох барист і шефів.
Доступний асортимент смаків:
- Класичні смаки — це основа. Їх цінують за універсальність і впізнаваність. До таких належать карамель, ваніль, шоколад, амарето та лісовий горіх. Вони чудово поєднуються з кавою, молочними напоями та десертами.
- Фруктово-ягідні смаки — це свіжість і легкість. Від маракуї, полуниці, чорниці до екзотичних грушевих і цитрусових нот. Їх активно використовують для створення літніх напоїв, лимонадів, Bubble Tea та фрешів.
- Авторські варіанти — це справжня знахідка для закладів, які прагнуть виділитися. Лавандовий, огірковий, солона карамель або пряні варіанти додадуть стравам і напоям оригінального звучання. Топінги ж — це не тільки соуси, а й густі десертні прикраси, що збагачують смак і вигляд подачі.
- Фрукти в сиропі та фруктові начинки — окремий тренд, особливо актуальний для закладів, які працюють із молочними коктейлями, Bubble Tea чи панкейками.
Рекомендації при виборі сиропів і топінгів
Вибір залежить від концепції закладу, цільової аудиторії та способів подачі. Скористайтесь порадами, які допоможуть вибрати кращий продукт:
- Для кавових напоїв. Вибирай карамель, ваніль, лісовий горіх або солону карамель — це перевірені смаки, які подобаються більшості гостей.
- Для лимонадів і холодних напоїв. Вдалим рішенням стануть фруктові та цитрусові сиропи — маракуя, гібіскус, малина.
- Для десертів і тарілкової подачі. Обирай густі топінги з насиченим кольором і смаком, які виглядають апетитно та не розтікаються.
- Для Bubble Tea. Підійдуть спеціальні сиропи, фруктові наповнювачі та шматочки фруктів у сиропі — це тренд, який зростає з кожним роком.
Для тих, хто цінує якість і прагне зручності, чудовим варіантом стануть сиропи Loft — без різкого запаху, з приємною текстурою і вигідною ціною. Якщо виникають труднощі з підбором, можна звернутися безпосередньо до BringMe — команда допоможе скласти індивідуальний набір, який буде підходити під меню та формат подачі.
Сиропи Maribell — один з найпопулярніших брендів у сегменті HoReCa. Вони насичені, ароматні та прості в роботі. У поєднанні з іншими позиціями з каталогу BringMe кожен бармен або кухар зможе реалізувати навіть найсміливіші ідеї.
