Особенности упаковки для кондитерских изделий: действительно ли она нужна

Кулінарія

Сегодня каждый, кто имеет желание и необходимые навыки, может продавать свои кондитерские изделия через интернет, в том числе зефир, пряники, печенье и даже торты. Конечно, для этого нужно продумать, во что паковать свои кондитерские шедевры, ведь это не только эстетическая, но и функциональная составляющая. Кондитерский магазин ZaPodarkom предлагает много разной упаковки, а мы сегодня разберемся, почему она так важна.

Упаковка для кондитерских изделий: что это и какой должна быть

Специальная упаковка, которая подходит под тот или иной вид кондитерского изделия, – это необходимость. В ней продукт сохранит свой первозданный вид даже при перевозке. Тара должна быть:

  • безопасной и экологичной;
  • крепкой и практичной, защищать от влаги, внешних воздействий, перепадов температуры и посторонних запахов;
  • удобной. Это касается как использования кондитером, так и клиентом. Поэтому ее следует покупать в специализированных магазинах;
  • эстетичной, ведь торт в некрасивой упаковке уже не будет иметь того эффекта, который бы хотелось получить.

Самый распространенный вариант упаковки – это картонные коробки. Они бывают разных форм, размеров, со смотровыми (прозрачными) окошками или без них.

Функции коробок для кондитерских изделий

Ключевая задача упаковки – это защита от внешних воздействий. Именно за счет использования подходящей коробки удается соблюдать санитарно-гигиенические требования и даже продлить срок хранения продукции. Крем на торте или капкейке не заветрится, пряник останется дольше мягким. 

Не стоит забывать, что при помощи упаковки можно повысить или поддержать узнаваемость бренда. Причем вовсе не обязательно использовать нанесение рисунка на коробку, ведь это для начинающего кондитера может быть дороговато. Простые белые или другие однотонные коробки можно брендировать самостоятельно. Например, разработать штамп и заказать его, а потом просто наносить на свободное место. Как вариант, можно применять наклейки.

Как выбрать упаковку: полезные рекомендации

Существует много специализированных упаковок для разных видов сладостей. Однако есть ряд основных параметров, на которые следует обращать внимание при выборе. Среди них:

  • ясность. Покупатели хотят сразу же увидеть свой товар, поэтому стоит позаботиться о коробках со смотровым окошком;
  • гармоничная цветовая гамма. Оптимальным вариантом будет белая картонная коробка, дополнительные элементы в виде ленты или наклеек с информацией о десерте или вашим номером телефона должны быть размещены таким образом, чтобы с ними удобно было ознакомиться;
  • функциональность. Следите за тем, чтобы у покупателя не возникло проблем с распаковкой или извлечением десерта из коробки. Например, в упаковке для кексов есть специальные выемки для пальцев.

Также очень важно заказывать коробки у проверенных производителей, которые имеют необходимые сертификаты качества.

Источник: сайт zapodarkom.com.ua


Допоможи ЗСУ



Реквізити Національного банку України


Поділитися з друзями
Скай